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Le lieu de prédilection de Jules César

La zone exacte couverte par Manilva est difficile à définir : une partie se trouve sur un terrain vallonné et l’autre le long de la côte sinueuse, réunissant le village andalou classique et la station touristique actuelle. Historiquement, la ville a grandi grâce à l’agriculture ; les collines qui l’entourent lui apportent un terrain fertile pour les meilleurs cépages disponibles en Espagne.

The Baños de la Hedionda - Manilva

Baños de la Hedionda lié à Jules César

La commune de Manilva est située à l’extrême ouest la Costa del Sol, presque aux limites de celles-ci, en bordure de la province de Cadix. La ville est relativement petite, à trois kilomètres de la côte, tandis que la station balnéaire de Sabinillas est assez différente, et elle jouxte la marina cossue de La Duquesa.

Loisirs en journée et animations nocturnes

Les Baños de la Hedionda (thermes romains) auraient été à ce que l’on raconte le lieu de prédilection de Jules César, et c’est l’endroit idéal pour faire trempette tôt le matin. À quelques kilomètres de Manilva (les bains se trouvent en fait dans la municipalité de Casares même si leur « propriété » est contestée), après avoir traversé une végétation dense, quittez la route et suivez votre instinct, et vous les trouverez à coup sûr.

Les eaux fraîches de la sombre piscine souterraine peuvent sembler peu engageantes, mais c’est le meilleur moyen de nettoyer votre peau en enlevant les boues naturelles riches en minéraux que vous vous êtes étalées sur vous quelques minutes auparavant et que vous avez laissé durcir en chauffant sous le soleil brûlant. Gratuits, simples et agréables pour toute la famille, ces bains de Manilva (ou de Casares) sont un vrai trésor caché.

Une fois que vous aurez convenablement régénéré et lissé votre peau, les accueillants cafés qui bordent les rues de Manilva vous serviront toute une gamme de délicieux petits-déjeuners traditionnels espagnols, des collations et des boissons, il faut donc s'y rendre sans faute avant midi.

Détente au bord de la plage

Pendant l’après-midi, la plage à Sabinillas est le lieu idéal pour un long bain-de-soleil, pour vous détendre sous un parasol et déjeuner dans l’un des restaurants qui bordent la promenade. Puis, pour terminer votre journée… faites un tour à La Duquesa pour admirer les boutiques, les yachts, le beau monde, et pour siroter des gin-tonics.

En journée, les attractions de Manilva sont charmantes et distrayantes, mais au coucher du soleil, la plupart des visiteurs rentrent chez eux. Ceux qui restent, ou qui sont en vacances dans la municipalité, vont plutôt faire la fête, parfois de façon excentrique, dans plusieurs bars le long de la promenade de Sabinillas, ou dans les établissements plus raffinés de la Marina de la Duquesa.

Au cours de la première semaine de septembre, le fameux raisin muscat Manilva est à l’honneur avec sa propre fête des vendanges, qui comporte le foulage au pied des raisins, des chants, des danses et, bien sûr, une consommation abondante de vin.

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